Воскресенье во Франции вообще мертвый день: закрыты не только банки, но и большая часть аптек (адреса дежурных заведений указаны у входа), многие рестораны поменьше и почти все магазины, включая продовольственные и супермаркеты, но исключая туристические лавки и некоторые булочные, работающие до полудня.
В будние дни и в субботу большинство магазинов Парижа открыты с 8.00 или 9.00 до 18.30 или 19.30. Некоторые супермаркеты работают до восьми-девяти — например, Monoprix. Небольшие магазины закрыты в понедельник утром, а иногда и целый день (по понедельникам не работают булочные, мясные и бакалейные лавки).
Большие рестораны, бары и кафе открыты ежедневно, но подавляющее большинство ресторанов работают только на обед и на ужин, а в перерыве — закрыты. Другими словами, прилично поесть между 15.00 и 19.00 составит некоторую проблему. В десять вечера во многих ресторанах закрывается кухня, можно заказывать только напитки в баре. Некоторые парижские клубы работают до утра, другие закрываются в два часа ночи.
Музеи начинают работать в 9.00 или 10.00 и закрываются в 17.00 или 18.00. Выходной — понедельник или вторник. Большие музеи раз в неделю, чаще всего в четверг, открыты до 21.00 или 22.00 (это называется nocturne).
Служащие начинают работу в офисах в 9.00 или 10.00, работают до 18.00 или 19.00 с часовым перерывом в полдень.
Выходные в офисах и банках
Новый год 1 января
Пасхальный понедельник (2006) 17 апреля
Праздник труда 1 мая
День окончания Второй мировой войны в Европе 8 мая
Вознесение (2006) 25 мая
Духов день (2006) 5 июня
День взятия Бастилии 14 июля
Успение Богородицы 15 августа
День Всех Святых 1 ноября
День перемирия 1918 года 11 ноября
Рождество 25 декабря
Часы пик в рабочие дни случаются c 7.30 до 9.00 и с 17.30 до 19.30. В пятницу вечером покинуть пределы Парижа — настоящая проблема: начиная с 16.00 все выезды из города безнадежно забиты машинами. То же относится ко въезду в город в воскресенье вечером.