01 42 60 25 54
Metro Palais Royal
Повар Стефан Улевей сам отпирает в полдень дверь маленького ресторанчика поблизости от Пале-Руаяль. Французская кухня здесь модернизирована, но ровно настолько, чтобы, перестав быть опасной для фигуры, остаться узнаваемой. Стоит взять гребешки Сен-Жак и нежнейшее конфи из молодого ягненка, которое подают с крошечными фигами и полентой с фруктами.
пн-вт 12.00-14.00, ср-пт 12.00-14.00, 19.00-22.00, сб 19.00-22.00
Закрыт в августе
Меню — €30
AmEx, MC, Visa